Csokis muffin, ahogy én szeretem recept
30 perc
A Csokis muffin, ahogy én szeretem hozzávalói:20 dkg liszt,
10 dkg darált dió
1cs sütőpor
fél teáskanál szódabikarbóna
10 dkg aprított csokoládé
1 tojás
12,5 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
0,8 dl olaj
2 db citromos joghurt
A Csokis muffin, ahogy én szeretem elkészítési módja:
A sütőt 180 fokra melegítjük (légkeverésnél elég 160fok). A muffin formákba papírt teszünk (vagy zsírozzuk, lisztezzük őket). Egyik tálban: A lisztet, a sütőport, a szodabikarbónát, a darált díót és a csokit összekeverjük. Másik tálban: A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, az olajat és a joghurtot. Majd a lisztes keverékkel összekeverjük. A tésztát a mélyedésekbe töltjük. Sütő közepén kb 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. 5 percig pihentetjük a tepsiben, kiszedjük és hülni hagyjuk.
Tehetsz a tésztába egy-két kanál kakaót is, hogy barna legyen. (ha édesített kakaót használsz, akkor kevesebb cukrot tegyél a tésztába, úgy nem lesz olyan édes)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Grepike, 2009. nov. 11. 13:57
A csokis muffin, ahogy én szeretem elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.