Csirkés-zöldséges rizotto recept
45 perc
A Csirkés-zöldséges rizotto hozzávalói:1 csirkecomb személyenként
pici olaj
1-2 szál sárgarépa
egy marék mángold
Brokkoli,vagy egyéb zöldség
fokhagyma
só
bors
kb 1 bögre rizs
2,5 bögre víz
A Csirkés-zöldséges rizotto elkészítési módja:
A csirkecombokat megtisztítva sóval, borssal, fokhagymával egy edényben megsütöm.Ha a hús puha kiszedem és félreteszem. A mángold leveleket, répát és az egyéb zöldségeket megpárolom a hús szaftjában, beleöntöm a rizst a vizet és megpárolom.A végén visszahelyezem a húst.
Én a répa, mángold és brokkolit szeretem a legjobban.Gyors, egyszerű, kiadós.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Heloise., 2009. nov. 4. 19:04
A csirkés-zöldséges rizotto elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.