Csirkés rakott cukkini, olaszosan recept
A Csirkés rakott cukkini, olaszosan hozzávalói:2 db cukkini
3 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
500 g csirkemell
4 db paradicsom
1 kk bazsalikom
1 kk oregánó
1 kk majoránna
só, bors ízlés szerint
100 g mozzarella
4 ek olívaolaj
A Csirkés rakott cukkini, olaszosan elkészítési módja:
1. Készítsük elő a zöldségeket: távolítsuk el a végeit és szeleteljük fel a cukkinit vékonyra, ugyanígy a paradicsomot. A hagymát pucoljuk meg és szeljük vékony karikákra, a fokhagymát nyomjuk át. 2. A csirkemellet szeleteljük vékony szeletekre, majd sózzuk, borsozzuk. Serpenyőben hirtelen süssük át. 3. Rétegezzük a hozzávalókat egy tepsibe vagy jénai tálba az következők szerint: csirkemell, cukkini, olívabogyó, hagyma, paradicsom - majd szórjuk meg olasz fűszerekkel. Rétegezzük a rakott cukkini hozzávalóit, amíg el nem fogynak, majd reszeljünk a rakott cukkini tetejére egy kis mozzarellát. 4. 180°-ra előmelegített sütőben süssük 45 percen keresztül.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Csicsi25, aug. 26. 21:20
A csirkés rakott cukkini, olaszosan elkészítési módja és hozzávalói.