Csirkemellből pörkölt recept
40 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Csirkemellből pörkölt hozzávalói:egy csirkemell filé
2 nagy fej hagyma ,
egy teáskanál olaj,
fűszerek: pirosparika, majoranna, egy kevés padicsomlé, vagy
ketchup, az nekem mindig van ,
vegeta + 1 húsleveskocka
2 teáskanál liszt
A Csirkemellből pörkölt elkészítési módja:
Hagymát öszevágva üvegesre dinsztelem, rá a kockára vágott húsokat, kicsit össze forrósítom, rá a fűszereket és egy kevés vizet . Nagyon pici lángon megfőzöm, amikor majdnem puha a hús akkor lesütöm a levét és megszórom egy kevéske liszttel , rápirítom egy kicsit és felöntöm utánna egy kevés vizzel , összerottyantom és készen van !! Azért csinálom a végén a lisztezést stb , hogy legyen egy kis szaftja !! Ez a mennyiség sok étkezésre elég egy személynek ! Én szoktam a reggeli 2 rozsos szendvics kenyerem közé egy kis kanállal, szinte nincs kalóriája és ízesít ! A fözelékjeimre is jó egy egy kanállal, de finom , ha egy kevés barnarizst főzök és arra teszem rá , uborkával kísérve !
Ha két db-ból csinálom , jó sok lesz és külnféle körítésekkel variálható, egyik nap egy nagy krumplit megfőzök és arra teszem rá az egy kanálnyit !!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 1dd00295ba, 2013. jan. 29. 14:28
A csirkemellből pörkölt elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.