Csirke különlegesen recept
90 perc
A Csirke különlegesen hozzávalói:8 db felső csirkecomb
2 db fehér paprika
1 db paradicsom
2 nagyobb vöröshagyma
3 evőkanál mustár
2 dcl étolaj
1 dcl sör
1/2 cs sültcsirke fűszersó(én a Kotányit szeretem)
kevés őrölt bors
só
A Csirke különlegesen elkészítési módja:
A csirkecombokat lebőrteleníteni és kicsontozni.Vágd kettő részre a csont helyén mindegyiket. Az összes többi hozzávalót alaposan összeturmixolod ,majd megkóstolni ,hogy elég sós e a fűszerkeveréktől.Ízlés szerint még sózható,borsozható. Ebbe a keverékbe áztatod a csirkecombokat kb 15 percre,majd öntsd át egy tepsibe (kb lasagne sütő méretűbe)200 fokon 55-60 percig süsd alsó-felső sütéssel. Tálalásnál szedd ki a csirkéket,és a szószt is tedd a tálra Rizzsel,vagy burgonyapürével tálald.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: stechner, 2008. márc. 31. 22:21
A csirke különlegesen elkészítési módja és hozzávalói.