Csicsóka püré recept
30 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Csicsóka püré hozzávalói:csicsóka
tej, zsírszegény
tejszín, zsírszegény
margarin
fokhagyma
só
víz
A Csicsóka püré elkészítési módja:
A megtisztított csicsókát feldarabolom, sóval, reszelt fokhagymával ízesítem, kevés víz hozzáadásával (nem kell ellepnie!) megfőzöm. Ha megpuhult krumplinyomóval áttöröm, kevés margarinnal, tejszínnel és tejjel kikeverem. Köretként tálalhatjuk, mint a burgonyapürét.
A csicsóka jó hatású a cukorbetegségben szenvedőknek. Nem emeli meg a vércukorszintet. Fogyókúrában is ajánlott.
Ne főzzük túl.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: csibi59, 2007. okt. 28. 17:48
A csicsóka püré elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.