Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Vegetáriánus ételek receptjei » Csicseriborsó pörkölt recept

Csicseriborsó pörkölt recept

Elkészítési idő 35 perc
Szénhidrátszegény Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

A Csicseriborsó pörkölt hozzávalói:
1 db üveges csicseriborsó (40 dkg)
1 db csípős zöldpaprika,
1 db paradicsom,
1 ek. sózott darált paprika (édes),
1 db nagyobb vöröshagyma,
3 gerezd fokhagyma,
3 ek. étolaj,
Ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, őrölt kömény, őrölt fűszerpaprika, petrezselyem levél


A Csicseriborsó pörkölt elkészítési módja:
A vöröshagymát felkockáztam és az olajon megdinszteltem, hozzáadtam a felszeletelt fokhagyma gerezdeket. Utána a felszeletelt zöldpaprikát és a paradicsomot. Pár percig pirítottam, majd hozzáöntöttem a csicseriborsót (lével együtt), a sózott darált paprikát és a fűszereket. Kb. 20 perc alatt kis lángon fedő alatt néha megkevergetve készre pároltam az egészet. Tálalhatjuk bulgurral, kuszkusszal, hajdinával, kifőtt durumtésztával vagy burgonyával ezt a nagyon finom vegetáriánus ételt.

jó étvágyat kívánok!



Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei

A receptet beküldte: , nov. 26. 21:21
A csicseriborsó pörkölt elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook