Cookie recept
30 perc
A Cookie hozzávalói:3/4-ed bogre (234ml) cukor
3/4-ed bogre barna cukor
1 bogre olvasztott vaj v. margarin
2 nagy tojas
1 teaskanal vaniliakivonat, vagy egy zacsi vanilias cukor
2,25 bogre liszt
1 teaskanal szodabikarbona
1 kiskanal so
2 bogrenyi csoki (lehet feher, vagy tejcsoki vagy vegyesen, jo nagy darabokra vagva (ha egy kockat negyfele vagsz az kb jo meret, ha tul aprok elolvadnak)
1 bogrenyi aszalt gyumolcs, vagy dio, mogyoro..
A Cookie elkészítési módja:
Eloszor a cukrot kell jol elkeverni a tojassal, vaniliaval, es olvasztott vajjal, hogy jo habos legyen, aztan szepen bele lehet keverni a tobbi hozzavalot, es a lisztet utoljara. Mikor kesz, sutopapirra kell pupos evokanallal egymastol 5 cm-re kanalazni a masszat, es 190 fokon kb 10 percig sutni. Neha nagyon szet tud folyni, igy sok hely legyen a cookie-k kozott :-)
A csokit es a magvakat lehet varialni, a lehetosegek szama vegtelen. Es feher csokisat csinaltam aszalt eper darabokkal, de nagyon finom a feher csokis+mandulas, tejcsokis, barackos+feher csoki, mogyorovajas, zabpehlyhes verzio is.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: sshine, 2009. febr. 3. 10:20
A cookie elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.