Citromos kuglóf recept
A Citromos kuglóf hozzávalói:24 dkg vaj
24 dkg porcukor
1 tasak vanilliáscukor
2 citrom reszelt héja
fél citrom leve
4 tojás
24 dkg liszt
1 csapott teáskanál sütőpor
Bevonathoz:
12 dkg porcukor
kevés citromlé
3 evőkanál darabolt pisztácia
A Citromos kuglóf elkészítési módja:
A vajat a porcukorral, a vanilliáscukorral, a citrom héjával és a citrom levével habosra keverjük, majd a tojásokat keverés közben egyesével hozzáadjuk.A sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk és az egészet jól összedolgozzuk. A masszát kivajazott, kilisztezett formába öntjük és 160 fokon 1 óráig sütjük! A mázhoz a porcukrot a citromlével habosra keverjük, a kihúlt kuglófra öntjük, majd a kuglófot a pisztáciával díszítjük!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: moncsicsi83, 2006. dec. 27. 23:28
A citromos kuglóf elkészítési módja és hozzávalói.