Churro recept
A Churro hozzávalói:10 dkg vaj (olaj)
14 dkg liszt
4 tojás sárgája
1 citrom
őrölt fahéj
3 dl víz
3 ek cukor
porcukor
A Churro elkészítési módja:
A vizet a vajjal felforraljuk, beleöntjük a lisztet, belereszeljük a citromot, megszórjuk fahéjjal, hozzáadjuk a cukrot, és sűrűre főzzük. Miután kicsit kihűlt, hozzákeverjük a tojás sárgáját, habzsákba töltjük, és forró olajba szaggatjuk, majd aranybarnára sütjük. Fahéjjal kevert porcukorral tálaljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: andi6020, 2011. aug. 15. 09:25
A churro elkészítési módja és hozzávalói.