Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Chilis bab recept

Chilis bab recept

A Chilis bab hozzávalói:
50 dkg sovány darált marhahús
2 ek napraforgó olaj
200 g konzerv vörösbab
1 db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 db piros kaliforniai paprika
3 db chili (ízlés szerint)
2 dl száraz vörösbor
3 dl marha alaplé
1 kávéskanál fűszerpaprika
50 g sűrített paradicsom
1 kávéskanál római kömény
2 késhegynyi koriander (őrölt)
0.5 kávéskanál cayenne bors
0.5 kk oregánó
0.5 kk kakukkfű
só ízlés szerint


Chilis bab

A Chilis bab elkészítési módja:
A hagymát, fokhagymát,paprikát megtisztítjuk,
apróra vágjuk.

A konzerv babról leöntjük a levét, jól lecsöpögtetjük.
Az olajon megfuttatjuk a kétféle hagymát majd
rádobjuk a darált húst és addig kevergetjük, míg
mindenütt megkapja. Ráöntjük a bort és
összeforraljuk.

Ezután beletesszük a fűszereket, hozzáadjuk a
leszűrt babot, felöntjük a húslevessel.
Ha forr, kis lángon legalább fél órát főzzük.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Akkor jó, ha sűrű
leve van.



Kategória: Húsételek receptjei

A receptet beküldte: , jan. 4. 13:21
A chilis bab elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook