Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Reform ételek receptjei » Chia kocka pisztáciával recept

Chia kocka pisztáciával recept

A Chia kocka pisztáciával hozzávalói:
50 g chiamag
30 g pisztácia (héj nélkül)
1 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek erythritol
4 db szilva (érett)
1 kávéskanál szegfűbors (őrölt)
1 teáskanál kókuszolaj
120 g étcsokoládé (minimum 60%)


A Chia kocka pisztáciával elkészítési módja:
Kávédaráló segítségével őröljük finomra a chia magot. A pisztáciát szintén őröljük meg, de maradjon darabos, egy teáskanálnyit tegyünk félre a díszítéshez. Magozzuk ki, és botmixerrel pürésítsük a szilvát, majd alaposan keverjük el benne az eritritet. Az őrölt chia magot, pisztáciát, szegfűborsot és kakaóport tegyük egy tálba, majd keverjük hozzá a szilvapürét. Egy szögletes dobozt, ételtárolót béleljünk ki folpack-kal, kevés kókuszolajjal kenjük ki, és simítsuk bele a masszát. Mehet 4-5 órára a hűtőbe megdermedni. A hűtőből kivéve óvatosan emeljük ki fóliával együtt a dobozból, és vágjuk tetszőleges méretű darabokra. (Én keresztben és hosszában is negyedeltem.) A bevonathoz tördeljük szét az étcsokoládét, kétharmadát olvasszuk fel gőz fölött, majd a tűzről levéve forgassuk bele a maradék egyharmadot is. Villa segítségével mártogassuk bele a kockákat, szórjuk meg a maradék pisztáciával, és rövid időre tegyük hűtőbe, míg megkeményedik rajta a csoki.


Kategória: Reform ételek receptjei


A chia kocka pisztáciával elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook