Főoldal » Receptek » Tojásételek receptjei » Burgonyás rántotta kolbásszal/szalonnával recept

Burgonyás rántotta kolbásszal/szalonnával recept

A Burgonyás rántotta kolbásszal/szalonnával hozzávalói:
2 személyre:

5-6 db tojás
héjában főtt burgonya 5-8 db közepes méret (lehet maradék is)
ízlés szerint füstölt kolbász vagy szalonna
olaj

bors


A Burgonyás rántotta kolbásszal/szalonnával elkészítési módja:
A tojásokat előkészítem,mint a rántottának szoktam. A héjában főtt burgonyát meghámozom,hagyom kihűlni. A kolbászt/ szalonnát feldarabolom karikára/kockára. A kihűlt burgonyát a reszelő durva fokán lereszelem. Egy serpenyőbe olajat forrósítok,beleöntöm a kolbászt/szalonnát,kicsit megpirítom,hozzáteszem a lereszelt burgonyát,sózom,borsozom,és jól átsütöm. Ha már kicsit megpirult a burgonya is,akkor ráöntöm a felvert tojásokat,és készre sütöm. Kenyérrel,savanyúsággal tálalom.


Kategória: Tojásételek receptjei


A burgonyás rántotta kolbásszal/szalonnával elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook