Brownie - Stahl Judit féle recept
40 perc
sok
sok
sok
A Brownie - Stahl Judit féle hozzávalói:200 gramm étcsokoládé
200 gramm vaj
200 gramm nutella (csokis mogyorokrém)
200 gramm sima liszt
400 gramm cukor
6 tojás
A Brownie - Stahl Judit féle elkészítési módja:
A vajat,nutellat,csokoládét göz fölött felolvasztjuk. Amikor levesszük a gözröl,hozzáadjuk a cukrot,ez kissé hüti is,és közben szépen el is olvad. Elkeverjük,majd pár percig még hülni hagyjuk. Ezután egyesével géppel belekeverjük a tojásokat szêp sorjában. Ha ez megvan, két-három részletben,géppel hozzákeverjük a lisztet is. Ezzel meg is van a teszta. Egy tepsit (ugy 30x40es meretu) sutöpapírral kibelelunk,ezt kivajazzuk,kilisztezzuk (ha tudja vki,h egy sutopapirral kibelelt tepsit miert kell kikenni,mondja el,de igy szolt a recept,szoval en igy csinaltam :)) Beleontjuk a masszat,es elomelegitett sutoben 15-20 percig sutjuk,azt hiszem 170fokot mondott,de az en sutom tovabbra is nagyon rossz. A lenyeg,h ne szaritsuk ki,ne sussuk tul,a kozepe maradjon lagy.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: birgi74, 2013. febr. 8. 21:45
A brownie - stahl judit féle elkészítési módja és hozzávalói.