Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Bölény szelet recept

Bölény szelet recept

Elkészítési idő 30 perc

A Bölény szelet hozzávalói:
2-3 személyre

1/2 kg s.comb
2 evőkanál mustár
1 nagy fej hagyma
1 csomag szeletelt füstölt sajt vagy 10 dkg füstölt sajt
só,bors


A Bölény szelet elkészítési módja:
A husikat vékony szeletekre vágjuk.Vegyünk kevésbé zsíros husit hozzá. Sózzuk,borsozzuk majd kisütjük a szeleteket.A karikákra vágott hagymát is megfonnyasztjuk.Süthetjük ugyanabban az olajban,mint a húst így a hagyma is átveszi az ízeket. Egy hőálló tálba rakjuk a hússzeleteket egymás mellé.Megkenjük őket mustárral majd teszünk rá a hagymából és reszelünk rá füstölt sajtot.Vehetünk előre szeletelt füstölt sajtot is. Nem kell sokáig sütni,mert előtte mindent átsütöttünk már.Kb 15-20 percig süssük közepes lángon.


Kategória: Húsételek receptjei


A bölény szelet elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook