Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Betakart diós metélt recept

Betakart diós metélt recept

Elkészítési idő 45 perc

A Betakart diós metélt hozzávalói:
30 dkg vékony metélt, 15 dkg darált dió, 8-10 dkg porcukor, 3 dkg vaj; a tetejére 3 tojásfehérje, 3 evõkanál sárgabaracklekvár, 2 evõkanál porcukor, csipetnyi só


A Betakart diós metélt elkészítési módja:
A tésztát a szokásos módon sós vízben megfõzöm, leszûröm, leöblítem, majd az olvasztott vajra szedem. Jól összekeverem. Ugyancsak összekeverem a porcukorral és a darált dióval, ezután az egészet beleöntöm egy tûzálló tálba. A tojásfehérjékbõl vert kemény habot tovább verem a porcukorral és a sárgabaracklekvárral, majd a tészta tetejére simítom. Elõmelegített, forró sütõben sárgásbarnára sütöm.


Kategória: Tésztafélék receptjei

A receptet beküldte: , 2006. máj. 6. 15:39
A betakart diós metélt elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook