Beszélgessünk bármiről 🙂 (beszélgetős fórum)

Én az Update-et szeretem. :P Abban kevés a szénhidrát.

Munkával mizujs? Önéletrajzod elég ütős? Nem lehet, hogy csak azt kéne átkozmetikázni kicsit? (HR-t végeztem, bocsi, szakmai ártalom)

Igen, ez ilyen. :)

Ja, először nekem is nagyon fura volt. Sótlan, cukor nélküli, íztelen. :D De megszerettem. Emlékszem, hogy a diós kenyér receptjét néztem, viszont nem volt itthon dió, így mákos kenyér lett. :D de azért jó volt, bár a diós tényleg finomabb.

A ketogén is hasonló, mint a paleo. A lényege az alacsony szénhidrátbevitel. Ennél nagyon keveset lehet, míg a paleo-nál egyáltalán nem.

Különben nekem sem ment a paleo. Nem is tudom, talán 2-3 hétig bírtam. Jó, azért az is benne volt, hogy csak én akartam aszerint táplálkozni, és így kicsit drága is volt a megszokott étrend mellett.

Viszont annyit profitáltam belőle, hogy megtanultam paleo kenyeret készíteni. :D

Megértelek. :)

Tényleg jöhetne már a tavasz. Épp ma mondtam egy ismerősnek, hogy csak két hónapot késett a hó. :D

Aha, de még van pár, amit tilos, csak hirtelen ennyi ugrott be. Például a szénsavas italokat is kerülnöm kell, kávét is. Én a paleo-ról meg a ketogén-diétáról hallottam jókat.

A csípős nekem a beleimet ingerelné, de nagyon. :D :D Szóval jobb nekem nélküle. :)

Igen, ezeket jobb kerülni. :)

Néha-néha bűnözöm azért. :D

Jövök 2 félórás recepttel:

Most készítettem az egyiket: Először is sütőt előmelegítem. Csirkemellet (só,bors) vékonyra szeleteltem és kb 3-3 p alatt mindkét oldalát vajon megsütöttem. Aztán zutty egy jénaiba. A maradt vajon almacikkeket mézzel és rozmaringgal lesütöttem. Ezt is zutty a jénaiba. Közben besamelt készítettem és az egészet ezzel beborítottam. Ha valaki szereti mehet rá reszelt sajt. Sztem 30 p és meg is sül. ;)

A másik egy zöldséges máj. Itt is előmelegítem a sütőt. Felkockázott csirkemájat 5 percre forróvízbe teszem. Ha ez kész, leszűröm és jénaiba rakom és be a sütőbe kb 20 percre. Közben vajat olvasztok egy serpenyőben és ha jó forró, akkor beleteszek egy zacskó fagyasztott vegyes zöldséget (nálam most répa-karfiol-brokkoli mix volt). Ha minden kész, akkor összekeverem és ehető. ;)

Huhh..ez jó sok. Férjem hasonlóképp van (már beszéltünk egyszer erről). Ő pölö egy éve áttért az ún. kolláth-reggelire, gyümölcsös müzlit áztat vízbe és úgy fogyasztja. Nagyon szereti.

A csípősről viszont eltérő vélemények vannak. Állítólag a kapszaicin (amitől erősnek érezzük az ételt) nem a gyomrot ingerli, tehát nyugodtan eheti aki szereti. De persze mindenki a saját testét ismeri és tudja mi tesz jót vagy rosszat. ;)

Hűű :O

Ezeket mind kerülöd? Nagyon szigorúan hangzik.