Bazsalikomos rizs recept
30 perc
A Bazsalikomos rizs hozzávalói:Egy csirkemell filé.
Két-három marék fagyasztott mexikói vegyeszöldség.
25dkg rizs.
Egy fej hagyma.
só, bazsalikom, bors, olaj
EZ A MENNYISÉG 4 EMBERNEK SZÓL.
A Bazsalikomos rizs elkészítési módja:
Egy nagy serpenyőbe két teáskanál olajon megpirítom az apróra kockázott csikemellet. Mikor már kezd pirúlni, hozzáadom az apróra vágott hagymát. Sózom, borsozom. Mikor már a hagyma is megpirúlt, hozzáadom a zöldséget és a bazsalikomot (izlés szerint), fedővel letakarom. Pár percre takarékra veszem, és félre húzom a tűzhelyről. Forró, bő sós vízben megfőzöm a rizst, leszűrés után összekeverem a raguval. Finom melegen és hidegen egyaránt. Jó étvágyat hozzá.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Mütyüszke, 2010. márc. 17. 15:21
A bazsalikomos rizs elkészítési módja és hozzávalói.