Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Bazsalikomos csirke recept

Bazsalikomos csirke recept

A Bazsalikomos csirke hozzávalói:
1,5 kg csirkecomb
20 dkg füstölt sajt
1,5 ek sűrített paradicsompüré
1 vöröshagyma
3 dl tejföl
3 dl húsleves (kockából)
bazsalikom, só, bors
liszt, olaj


A Bazsalikomos csirke elkészítési módja:
A csirkecombokat sózom, borsozom, lisztben megforgatom. Serpenyőben mindkét oldalát pirosra sütöm, majd kivajazott tűzálló edénybe rakom. Közben olajon megpirítom a finomra vágott hagymát, paradicsompürével, 1 tk bazsalikommal ízesítem és felengedem a húslevessel. Az egészet felforralom, a combokra öntöm, majd a húsokat a sütőben, fóliával letakarva puhára párolom. Mikor a hús megpuhult, ráöntöm a tejfölben elkevert reszelt sajtot és fólia nélkül átsütöm.


Kategória: Húsételek receptjei


A bazsalikomos csirke elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook