Batátás röszti recept
45 perc
655 kcal
35 gramm
65 gramm100gr Batáta reszelve
100gr krumpli resztelve
100gr karfiol morzsává aprítva
só,bors
1 tojás
10gr zabkorpa
10gr zabliszt
olaj
A Batátás röszti elkészítési módja:
A batátát krumplit és a karfiolt lereszeljük és besózzuk. Fél órát állni hagyjuk,majd kinyomkodjuk belőle a vizet. Beletesszük a tojást, sót,borsot majd rászórjuk a zabkorpát és a zablisztet. Összekeverjük és kanál segítségével bele"lapogatjuk" forró olajba. Kb 5-6 darab lesz. Fokhagymával vagy fokhagymás joghurtos mártogatóssal tálaljuk.
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: minerva223, 2018. okt. 25. 10:17
A batátás röszti elkészítési módja és hozzávalói.