Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Barna lisztből sütött, vagy magvas termékek fórum

Barna lisztből sütött, vagy magvas termékek (beszélgetős fórum)


1 2
35. eb2a9af90b (válaszként erre: 28. - 959ebd0cf5)
2010. aug. 30. 14:19

Szia Kanári!


Nekem sem tökéletes barna lisztből készültek ,valahogy élvezhetetlenebbek :( Citromlé új ötlet!

34. Venes (válaszként erre: 33. - Bazsó)
2007. márc. 29. 17:46

Örülök, hogy örülsz.

nagyon jó oldal tényeleg, de mindig nézd a mennyiséget, mert nem a szokásos 100g-os felosztás, mint láttad.

33. Bazsó (válaszként erre: 32. - Venes)
2007. márc. 25. 11:13

Köszönöm!

Sok-sok mindent találtam!:))

32. Venes
2007. márc. 25. 10:04

Ajánlanám ezt az oldalt figyelmedbe, hátha segít.



[link]

31. Bazsó
2007. márc. 24. 18:32

Én kérdezni szeretnék!

Ki tud nekem segíteni?...mekkora a ch-ja ezeknek a teljeskiőrlésű termékeknek?Pl:teljeskiőrlésű tönköly kenyér,korpás zsömle-kifli...stb.

Köszi!

30. HBKati
2007. márc. 24. 17:05

Sziasztok!Olvsgatom a hozzászólásokat,és szeretnék egy nagyon jó honlapcímet közölni veletek,én nagyon sok mindenre választ is kaptam a kenyérsütésre vonatkozólag.Nekem is volt amikor nem sikerült a kenyér,legközelebbi alkalommal igen,pedig nem is változztattam rajta semmit sem.


[link]

2006. nov. 11. 20:07
A zsemle receptje fenn van a "Receptkönyvben", a "kenyerek, péksütemények" között
2006. nov. 11. 18:42

Szia,Seila!

Én kenyérsütőben sütöm,mivel a hagyományos búzára allergiás vagyok,de a többi kalászosra nem.Az enyémben van tönköly,zabpehely,rozs.A receptek közé fölteszem, ha érdekel.Hosszú, keserves kínlódások eredménye, de legalább élvezhető.

A családnak fehér liszttel is csináltam, nem volt vele gond.Sikér mindenképpen kell bele ,porélesztővel csináldd,ne érintkezzen közvetlenül a sóval.Az a legjobb, ha miután legelőször a folyadékot tetted bele,abba szórdd a sót,cukrot,olajat,és tegyél bele kb.2 evőkanál citromlevet.Rá a liszt,abba mélyedés,bele a porélesztő, majd azt takard be ismét liszttel.Én kevesebb cukrot tettem, mint amit ír, mert édesnek találtam.

No,akkor a kenyerek közé felteszem a saját változatomat.

ja, és zemlereceptem is van, de azt még meg kell keresnem, és akkor azt is odaírom a kenyérféleségek kategóriájához.

27. Seila
2006. nov. 7. 21:04

Sziasztok!

Tud nekem tippet adni valaki, hogyan kell kenyérsűtőben kenyeret sütni? A hatodi kpróbálkozásnál feladtam. Azóta csak a helyet foglalja a gép :-(

Nem kel talán meg jól a tészta, kemény marad, és a belseje teljesen nyers:-((((

Előre is köszi a segítséget

26. Ilikefitt (válaszként erre: 25. - Spatifillum)
2006. nov. 6. 23:24
Nyugodtan kipróbálhatod a kenyeret sütőben nem fogod megbánni. Én már 2-éve csak így sütöm,az a lényeg,hogy lassan kell sütni kb:35 percig mikor szép barna lessz a teteje.Ha nem nagy kérés leírnád a zsemlének a receptjét? azt még sosem sütöttem. Köszi!
2006. nov. 6. 08:37
Nekem nincs kenyérsütő gépem.Gázsütőben sütök rendszeresen zsemlét, kenyérre nem mertem még vállalkozni.Attól tartok, hogy kívül megég és belül nyers marad.
24. Mókica (válaszként erre: 23. - Ilikefitt)
2006. okt. 17. 00:53
Köszi-Puszi:D
23. Ilikefitt (válaszként erre: 22. - Mókica)
2006. okt. 16. 23:21
Próbálták már kenyérsütőben is ,de állitólag hagyományosan jobb. Jó sütést!
22. Mókica (válaszként erre: 21. - Ilikefitt)
2006. okt. 16. 22:59

Köszönjük;)

Kifogom próbálni!

Amúgy ezt a receptet megtudom csinálni kenyérsütőben is, mert nekem az is van...?

Puszi

21. Ilikefitt (válaszként erre: 20. - Mókica)
2006. okt. 16. 22:48
Szia! irom : 1kg félbarna liszt /házi kenyér sütéséhez/ csinálsz bele egy kis mélyedést,belemorzsolsz egy negyed élesztőt,1 és fél evőkanál sót,6 és fél dl. langyos vizet,és az egészet átgyúrod,csak amíg összeáll. Letakarva 2 órát kell keleszteni,majd félbevágva 2 rudat formálsz,és őzgerinc formába kell tenni.Tetejét bevágni,és olajjal megkenni.kb:30-35 perc alatt sül meg,de takarék lángon. Jó sütést!
20. Mókica (válaszként erre: 19. - Ilikefitt)
2006. okt. 16. 22:11

Elárulod nekünk a receptet is? :DDDD


Köszike

2006. okt. 12. 08:47
Nekem félbarna lisztből készült kenyér receptem van,amit simán kell sütni,nem a kenyérsütőbe. Mi több éve már csak ezt esszük nagyon finom!
18. Mókica (válaszként erre: 14. - Kisgé)
2006. okt. 12. 04:49
Engem is érdkelene az a barnakenyér receptecske:))
17. emagdi (válaszként erre: 14. - Kisgé)
2006. szept. 28. 10:14

szia!

tudnál néhány receptet beírni ide a fórumba, vagy a "receptek" pont alá?

nekem sajna nincs kenyérsütő gépem, de anyukámnak van, egyszer süttetnék vele valami finomat, de sajna nincs bevált receptje csak fehér kenyérre :(( (ők azt eszik)

előre is nagyon köszi!!

16. zena01
2006. szept. 28. 10:00
Igen szeretem, csak nagyon kevés helyen lehet kapni. Legalább is nálunk. Kenyéren kívül semilyen barnalisztből, vagy teljes kiörlésű lisztből sütött, terméket nem árulnak.
2006. szept. 28. 09:34

Én nagyon szeretem, mert a fehér kenyér másnapra harmadnapra megtippad, mig a barna nem.

A barna kenyereknek van ízűk, míg a fehérkenyér olyan semleges...

14. kisgé (válaszként erre: 8. - Emagdi)
2006. szept. 28. 09:31

Szió!


Van kenyérsütő gépem. pont tegnap sütöttem egyet, annyira fini lett!:)

13. emagdi (válaszként erre: 12. - F772199837)
2006. szept. 28. 09:17

lehet, hogy csak azért nem szereted, mert még nem ettél igazán jó barnakenyeret.

sajnos a hipermarketekben kapható kenyerek nagy többsége csak a színezőanyagoktól barna :((((

2006. szept. 28. 08:59
hihetelen, hogy csak én nem szeretem :))))
11. Ekka
2006. szept. 28. 08:55
Persze, hogy szeretem.., ha eszem ilyet eszem, persze ezt sem viszem túlzásba.
10. Icus
2006. szept. 28. 04:13
Ímádom! A nagyfiammal, ha csak tehetjük ilyer eszünk. Én a Plusban, veszem, azt a tömör 1/2kg-os kiszerelésűt. Van sima teljekiőrlésű rozsos, és van úgyan ez napraforgómaggal, na ez a kedvencünk,
2006. szept. 27. 10:48

igen

ha lehet, olyat veszek

8. emagdi (válaszként erre: 4. - Kisgé)
2006. szept. 27. 10:24

szia!

kenyérsütő gépben sütöd a kenyeret, vagy simán a sütőben?:)

2006. szept. 27. 09:54
Nem szoktam pékárut enni.
2006. szept. 27. 09:51

Én nem szeretem, a fehér kenyérnek nincs párja.. :))

meg is látszik rajtam :))

1 2

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook