Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Az Élet levese recept

Az Élet levese recept

Az Élet levese hozzávalói:
Az élet 3 gyökere: gyömbér, hagyma, foghagyma,
Az élet 3 gyógyfüve: bazsalikom, kapor, oregánó,
Az élet fűszerei: feketebors, ayvan, kurkuma, köménymag, zellermag, mák.
-aprított póréhagyma (igény szerint), paradicsom felvágva, hámozva, kockára vágott burgonya, aprított sárgarépa, vegyes zöldség, garam masala.


Az Élet levese elkészítési módja:
Öntött vaslábosban vagy wokban olajat melegítünk, beletesszük a hagymát és a gyömbért.
Mikor megdinsztelődött kicsit, széthúzzuk a szélére, és közepére beletesszük: kurkuma, bors, kömény, ayvan, mák zellermag, garam-maszalát.
2 percig pirítjuk, majd összekeverjük és hozzáadjuk a gyógyfüveket, 3 l vizet és a felvágott zöldségeket.
1 órai főzés végén hozzáadjuk a fokhagymát, sót, és szójaszószt. 10 percig még főni hagyjuk.


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei

A receptet beküldte: , jan. 13. 07:42

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2018, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Sitemap | Facebook