Az egész család kedvence recept
Az egész család kedvence hozzávalói:70 dkg csirkemell
30 dkg füstölt sajt
30 dkg trapista sajt
20 dkg gépsonka
bacon szalonna
3 tojás
7 dkg liszt
3 dl tejföl
vegeta
Az egész család kedvence elkészítési módja:
A bacon szalonnával kibélelsz egy jénai tálat,úgy hogy az oldalára is kerüljön belőle! A húst bevegetázod,majd beforgatod lisztbe,tojásba,a két sajtot lereszeled,összekevered,és ebbe is behempergeted,majd a jénai tálba helyezed. Ha kész egy sor,akkor gépsonka jön a tetejére,majd újra lisztes,tojásos,sajtos husi,gépsonka,és addig folytatod,hogy a végén hús marad a tetején. Ezt beborítod bacon szalonnával,megkened a tejföllel,és bedugod a sütőbe 180 fokon 1-1,5 órára letakarva!Amikor a husi megpuhult a végén márcsak egy kicsit pirítod letakarás nélkül,vigyázz,mert így már hamar megég!
Ez az étel nagyszerű ünnepi étel lehet,nem is nagyon macerás az elkészítése,és isteni finom!
Lehet melegen,és hidegen is fogyasztani!
Köretként én csak salátát szoktam hozzá készíteni,például paradicsom,uborka,hagyma,egy kis cukros ecetes vizben!
Jó étvágyat mindenkinek!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: andreamano, 2006. dec. 18. 09:35
Az egész család kedvence elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.