Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Apróhusi gazdagon (saját kreáció) recept

Apróhusi gazdagon (saját kreáció) recept

Az Apróhusi gazdagon (saját kreáció) hozzávalói:
50-60 dkg szárnyas vagy disznó husi
1/2 kg mirelit zöldség
1/2 kg gomba
kis pohár tejföl
2 ek. mustár
kis fej vöröshagyma
kb 4 gerezd fokhagyma
só, bors,majoránna, sültekhez fűszerkeverék izlés szerint.
1-2paprika, paradicsom


Az Apróhusi gazdagon (saját kreáció) elkészítési módja:
A vöröshagymát olajon megfonnyasztjuk, a feldarabolt husit rádobjuk, mikor levet ereszt,rászórjuk a fűszerekket és fedő alatt lassú tűzön puhára pároljuk. A mireli zöldséget majdnem készre főzzük kevés vegetás vízben és mikor kész a husi, ráöntjük a leszűrt zöldséget, a durva darabokra vágott gombát, a szeletelt fokhagymát, paprikát, paradicsomot. Az egészet készre főzzük, majd beletesszük a tejfölt és a mustárt és jól összerottyantjuk. Izlés szerint tálalhatjuk rizzsel ill. sültkrumplival is.

Sokkal ízletesebb az egész, ha a husit miután megpuhult, fedő nélkül hagyjuk sűrű kevergetés mellett jó alaposan átsülni(persze ezt inkább teflon edényben végezzük).


Kategória: Húsételek receptjei


Az apróhusi gazdagon (saját kreáció) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook