Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Kenyerek, péksütemények receptjei » Apa kenyér(magos) recept

Apa kenyér(magos) recept

Szénhidrátszegény Szénhidrátszegény

Az Apa kenyér(magos) hozzávalói:
200 g zabliszt
100 g zabkorpa
100 g tk tönköly liszt
100 g rozsliszt
400 ml langyos víz
2,5 dkg friss élesztő
100 g magkeverék, (szezám, len-, napraforgómag)
1 tk. só


Apa kenyér(magos)

Az Apa kenyér(magos) elkészítési módja:
Egy nagyobb tálba szitáld bele a liszteket, készíts a közepébe kis bemélyedést, majd mehet bele a víz, az elmorzsolt élesztő, a magkeverék, és a só.

Az egészet keverd össze, ha szépen összeállt, egy sütőpapírral kibélelt, tepsire tedd rá a cipót, majd mehet be a 200 Celsiusra előmelegített sütőbe, ahol egy óra alatt el is készül.


kb. 80 dkg lesz a kenyered.
Ez 2500kcal. 350 ch.
ha 10 szeletre vágod akkor egy szelet(8dkg)
és 28-30 ch ami kb egy fehér zsemlének felel meg.


Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei

A receptet beküldte: , nov. 16. 09:17

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2018, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook