Almás-sajtos csirkemell recept
50 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
Az Almás-sajtos csirkemell hozzávalói:4 személyre
2 egész csmell
2 alma
kb. 15 dkg emmentáli v. trappista sajt
só, fehérbors, rozmaring
vaj
Az Almás-sajtos csirkemell elkészítési módja:
A csirkemelleket felszeletelem, sózom, fehérborsozom. Egy kivajazott tepsibe teszem, megszórom csak a tetejét egész v. őrölt rozmaringgal. Az almákat héjastul felkarikázom, ráteszem a csmell szeletekre. Alufóliával letakarom és 200 C-on 20 percig sütöm. Jó sok víz lesz alatta, nem kell alá tenni !! Ráreszelem v. szeletelem a sajtot és további 10 perc alatt pirosra sütöm a tetejét.
Könnyen elkészíthető, light étel érdekes ízhatással. Rizsköret illik hozzá v. párolt gyümölcsök, de nem rossz zöldségkörettel sem.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: pierrot, 2008. szept. 6. 13:52
Az almás-sajtos csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.