Almás -Cukkinis- csirkemell filé recept
20 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény 248/a 28,5 / a 17,8/a
Az Almás -Cukkinis- csirkemell filé hozzávalói:Hozzávalók 2 adag
20 kg csirkemell filé
2 db közepes alma
1 db saláta cukkini
3 dkg margarin
1 dl kaukázusi kefir
só
Az Almás -Cukkinis- csirkemell filé elkészítési módja:
A csirkemellet csikokra vágni Az almát kockázni A cukkinit karikára szelni kb 1/2 cm vastag A margarin vokban felolvasztani, és a csikokra vágott csirkemellet aranybarnára piritani, fedő alatt puhára pároljuk,majd hozzáadjuk az almát és a cukkinit ezeket is barnára piritjuk és végül a kefirrel jól összeforraljuk. Egy picike sóval ízesítjük. Jó étvágyat.
Nem kell semilyen folyadékot alá önteni mert a fedő alatt a hús enged levet sőt az alma és a cukkini is.Só nélkül lehet fogyasztani, mert az alma kellemes ízt ad.
Az elékészítés idő alatt: az előkészítés és a főzési időre gondolok.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Gera Ibolya, 2008. febr. 1. 19:33
Az almás -cukkinis- csirkemell filé elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.