Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Alessandro finom fürjhúslevese recept

Alessandro finom fürjhúslevese recept


Elkészítési idő 90 perc
Szénhidrátszegény Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

Az Alessandro finom fürjhúslevese hozzávalói:
3 db konyhakész fürj (lehetőleg házi),
3 db sárgarépa,
3 db fehérrépa,
2 db paszternák,
fél kisebb fej kelkáposzta,
fél darab karalábé,
1 db közepes vöröshagyma,
3-4 gerezd fokhagyma,
2 marék levestészta (kis kocka),
ízlés szerint fűszerek:
patika só, őrölt színes bors, majoránna, petrezselyem, sáfrányos szeklice


Alessandro finom fürjhúslevese 1.Alessandro finom fürjhúslevese 2.


Az Alessandro finom fürjhúslevese elkészítési módja:
A konyhakész fürjeket a kívánt méretűre daraboljuk és hideg vízbe feltesszük főni pont úgy, mint amikor húslevest főzünk. Ha a víz elkezd forrni, beletesszük a megtisztított, feldarabolt zöldségeket, a hagymákat (egészben) és a fűszereket. A kelkáposztát lehet egy darabban is beletenni. A hőforrást a legkisebbre vesszük és fedő alatt készre főzzük. Mielőtt elkészül az utolsó 6-8 percben beletesszük a levestésztát is.

Jó étvágyat kívánok!


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei


Az alessandro finom fürjhúslevese elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook