Akik szeretnek sütiket készíteni, gyertek beszélgessünk! (beszélgetős fórum)
Sziasztok lányok,látom gyarapodunk:)
Szia Verám:))
Előre is köszi! Szép napot mindenkinek!
Bocsi, csak most olvastam, de nem felejtem el... ma felteszem. :o) ... egyébként naggggyon finom lett. :o))
Köszi ezt is. Betettem a sütis naplómba ha nem bánod.
Már vártam, hogy mikor kukkantassz be! Itt a helyed neked is!:-))
Sziasztok. Ide is idetaláltam... :-)
Sziasztok!örülök,hogy ilyen sokan írnak ide.Azért indítottam ezt a fórumot,mert már szinte a hobbymmá vált a sütemény készítés,bár még csak 22 éves vagyok.Soha nem akartam cukrász lenni,más a szakmám,de érdekel ez is.Remélem továbbra is írogattok ide és amikor időm megengedi én is hozzászólok.Szép napot mindenkinek!
Köszi! Finom lehet! Olvastam a csodakifli receptedet, az is de finom lehet. Írod, hogy a kinyújtott tésztát zsírral kenni, feltekerni szeletelni, nyújtani, tölteni. Gondolom, olvasztott zsírral vékonyan kenni. Utána milyen vastagra szeleteled? Vékonyra, kicsit nyújtani, a körökbe a töltelék és úgy feltekerni, vagy vastagabbra, és cikkekre vágva?
A csoki kremmel toltott kosarkakat,olvassatok a receptjeim kozott.
Az a lényeg, hogy a gyerkőcök jót egyenek belőle:-)
Nekem meg nem jut sok belőle,szerencsére:))
A férjem és a fiam nagyon szeretik, de én nem rajongok érte. Azért persze el szoktam nekik készíteni:-)
Ma madártejet készítettem a gyerekeknek!Ez volt a kívánságuk,de én is szeretem:)
Ezt a receptet is szivesen látnám, mert mézeskalácsból szeretnék adventi figurákat sütögetni:-)
Az is finom! Csatlakozom Sitihez, én is szeretném tudni a csokikrém receptet.
Én is szeretek sütni... az előbb kevertem le a mézeskalácsot, mert a lányka holnapután azt viszi az útra (elutazik néhány napra). Most a hűtőben figyel a tészta még egy fél órát, aztán sütés. :o))
Oké,majd megkérdem az anyutól és leírom:)
Vevő vagyok a csokikrém receptjére!:-)
Sziasztok!Anyu szokott nálunk kosarast sütni.Mi csokikrémmel töltjük,mert azt szeretjük:))
Elmentettem a sütis naplómba a receptet, nagyon köszönöm!
Tegnap este egy fél adag linzertésztából csináltam a gyereknek kekszet, mert azt óhajtott ma vinni a suliba:-)
Siti szó volt a kosarkás sütiről. Én meg előkerestem azt a régi, hú, de régi receptet. Felteszem ide. Nagyon finom.
Az adag 30 db kosarkára szól. Szlovákiában kaptam (akkor még nem ez volt a neve, a sütinek meg
tálcsikás )a kosarkákat is ott vettük, ennyi volt egy csomagban.
A tésztához: 25 dkg liszt, 10 dkg dió, 15 dkg vaj, 7 dkg porcukor, 1 tojás, fél csomag sütőpor ( a mostani minősége miatt egy csomag)
Összegyúrni, kinyújtani, kiszaggatni és a kosarkákba nyomkodni. Ha jól emlékszem, akkor én a kosarkával szúrtam ki, és úgy igazgattam bele.
A krémhez: 4 tojás, 8 kanál kristálycukor, 1 cs vaníliás cukor. Gőzön állandó keverés mellett sűrűre főzni. Ha kihűlt, 20 dkg vajat belekeverni, kosarkákba tölteni. tetejére díszítésként, meggy, dió vagy mazsola kerül.
Igen, és egy kicsit meg is pároltam mézeskalács fűszerkeverékkel és cukorral, mert elég kemény almák voltak.
Sziasztok,szép napot kívánok!
Reszelted az almát a pitébe?
Én kakaós csigát és túrós,lekváros buktát sütöttem tegnap.
Köszönöm! A hét végén egy rácsos-almás pitét sütöttem, nagy sikere volt a férjemnél:-)
Ja igen, én is, én is szeretek sütni!! :-))))
Nem is olyan régen valami újságban olvastam ezt a receptet, és gondoltam rá, hogy ki kellene próbálni, de a száraztészta miatt még nem mertem belevágni. Szóval azt mondod nagyon finom, így akkor már belevágok. :-))
Hú, de régen sütöttem már kosarkásat! Vajaztam és liszteztem a formákat. Persze, ha teflonbevonatos a kosárka, akkor azt mondják nem kell, de én azt is szoktam. Biztos ami biztos alapon.
További ajánlott fórumok: