Áfonyás almaleves recept
Az Áfonyás almaleves hozzávalói:5 db alma
20 dkg áfonya
3 db fahéj
1 csipet szegfűszeg
2 db vanília
3 ek átszitált liszt
1 dl tejszín
2 dl fehérbor
2 tasak vaníliás cukor
10 dkg cukor
Az Áfonyás almaleves elkészítési módja:
Az almákat meghámozzuk és kockára vágjuk. Hideg vízben felrakjuk főni, a cukorral és a fűszerekkel. Ha az alma megpuhult, beleszórjuk az áfonyát és behabarjuk. Kevés fehérbort adunk hozzá és a maradék tejszínt is belekeverjük. Hidegen tálaljuk.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2016. dec. 27. 20:55
Az Áfonyás almaleves elkészítési módja és hozzávalói.