Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » A dédink vasárnap lesz 83 éves, szeretnék mini tortát készíteni neki, de cukorbeteg. Tudnátok receptben segíteni? fórum

A dédink vasárnap lesz 83 éves, szeretnék mini tortát készíteni neki, de cukorbeteg. Tudnátok receptben segíteni? (tudásbázis kérdés)


1 2
2010. dec. 15. 16:38

folyékony édesitövel készitsd el

a torta izén nem érződik

43. 83e25137af (válaszként erre: 42. - Dolores007)
2010. dec. 14. 21:48
jaaa. a mézet nyersen szigorúan. max sütibe de az ritka... :)
42. Dolores007 (válaszként erre: 41. - 83e25137af)
2010. dec. 14. 21:31
Szeretem én is a mézet, de ha megfőzöd, onnantól kezdve mindegy, hogy méz vagy cukor. A méz csak nyersen egészséges, nem?
41. 83e25137af (válaszként erre: 40. - Dolores007)
2010. dec. 14. 20:19

akkor én hozzád még igen le vagyok maradva.. :) nekem is vissza kéne vennem ezt azt meg kicsit egészségesebben élni. :)


a mézről azonban nem mondok le ha nem muszáj.. igazi medve vagyok :DDD

40. Dolores007 (válaszként erre: 39. - 83e25137af)
2010. dec. 14. 17:06

Nincs ezzel semmi baj! :)

Én is nagyon utánajárok mindennek, mielőtt a számba veszem (:D)

Nagyon sokáig olvasgattam a nyírfacukiról, xilitről, mielőtt megvettem az első dobozzal. Már csak az ára miatt is.

Már olívaolajjal sem sütök, mézzel nem főzök, nem igazán iszom tehéntejet, terhesen nem fogyasztok szójakészítményeket, ha lehet nem mikrózok.

39. 83e25137af (válaszként erre: 38. - Dolores007)
2010. dec. 14. 17:00
jóvanna :))) értem én.. vettem az adást.. én ilyen hüle vagyok hogy amit nem igazán ismerek (az utánaolvasás/kérdezés ellenére) azzal szemben szkeptikus vagyok és nemszeressem.. :)))
38. Dolores007 (válaszként erre: 35. - 83e25137af)
2010. dec. 14. 16:58

Én erre ezt:


A nyírfacukor, csakúgy mint a csokoládé, kutyák és más háziállatok számára nem adható.

:))

Akkor vigyázzunk a csokoládéval is! :DD

37. 83e25137af (válaszként erre: 36. - Fdóri)
2010. dec. 14. 16:43
oké. értem. na mindegy. ki mire esküszik. :)
36. fdóri (válaszként erre: 32. - 83e25137af)
2010. dec. 14. 16:41
Nem, írtam hogy sütéshez xilitet szoktam, de főzéshez csak steviat, azt az 5o g osat amit akkor vettem, mikor beteg lett a kisfiam.
2010. dec. 14. 16:37

én ezt találtam (megtaláltam) :


"Kutyákkal való kísérlet kimutatta, hogy 100 mg xilit/kutya kg, tehát egy 20 kg-os kutya esetében napi 2 gramm alacsony vércukrot (hypoglycaemia) váltott ki, ami bizony életveszélyes is xilit képletelehet. Az alacsony vércukorszint szédüléssel, zavarodottsággal, eszméletvesztéssel majd halállal jár, esetünkben a xilit elfogyasztása után 30 perccel. Ugyancsak kutyák esetében 1 gramm xilit/kutya kg, májkárosodást okozott."

34. Dolores007 (válaszként erre: 29. - Fdóri)
2010. dec. 14. 16:35
Kipróbálom kevesebbel. :)
2010. dec. 14. 16:34

Ezerrel keresem a negatív tapasztalatokat a neten a xilitről, de nem találom.

Ennyi:

Állatkísérletekben túladagolásnál májkárosodást okozott.

Túladagolva minden okoz károkat. :))

Én a xilitet 2500-ért vettem egy kg-ot, nem vagyok egy édesszájú, 1 évig tart ki egy kg.

Ebben a topicban csak egy minitortányi kell. :)

32. 83e25137af (válaszként erre: 31. - Fdóri)
2010. dec. 14. 16:34

nem tudom.. nekem egy kiló cukor kitart vagy fél évig. :) de nem azt használod folyamatosan amit másfél éve vettél? úgy értem nem csak azzal az egy dobozzal, üveggel (nem tudom milyen kiszerelésű) használsz sütésnél főzésnél kizárólag?


az édesítőszert viszont nem tudom.. az 2 havonta 800-1000 forint kb valamivel több ez igaz :)

31. fdóri (válaszként erre: 30. - 83e25137af)
2010. dec. 14. 16:28
A nyírfacukornak(xilitnek) igen, de a steviat 1,5 éve vettem 5o g ot, 36ooért és még most sem fogyott el. Mennyi is az cukorárban? Nem tudjuk mi a jó csak próbálkozunk mi is, de úgy gondolom, hogy ezek legalább természetesek...
30. 83e25137af (válaszként erre: 28. - Fdóri)
2010. dec. 14. 16:24

na jó. igaz.. ez téged igazol.. de annyi rosszat hallottam róla hogy kicsit elriasztott...

de nem fenyeget az hogy használjam egyiknél se.. horror ára van mindkettőnek :D

29. fdóri (válaszként erre: 27. - Dolores007)
2010. dec. 14. 16:24
Túl sokat használtál. Nekem 1 évbe telt, mire kitapasztaltam mennyi kell mibe. Azóta nem érezzük a keserű ízt.
28. fdóri (válaszként erre: 26. - 83e25137af)
2010. dec. 14. 16:22

????? Nem látom rossz hatását... adjak neki inkább kőszénkátrányszármazékot, melyik is az az édesítő? aszpartam?


Egyébként nem éjjel nappal etetem ezzel, csak sütikbe rakom. Egyébként steviat használunk

27. Dolores007 (válaszként erre: 24. - Fdóri)
2010. dec. 14. 16:21

A stevia fantasztikus egy dolog... lenne...

Vettem már édesítő bogyókat, anyum ültetett is egy pár tővel...

...de az íze iszonyú, bleee. Pedig nagyon egészséges. Csak ne lenne az a keserű utóíz.

26. 83e25137af (válaszként erre: 24. - Fdóri)
2010. dec. 14. 16:19
ne használd sokáig ha jót akarsz... pláne kicsinél..
2010. dec. 14. 16:17
másfelől mg nem cukor csak cukoralkohol. ergo emészhetetlen vagy kis mértékben szívódik fel vagyis hasmarsot okoz nagy mennyiségnél ez már kiszáradáshoz vezet.. hadd ne soroljam.. viszonylag kis mennyiségnél sem jó...
24. fdóri (válaszként erre: 14. - 83e25137af)
2010. dec. 14. 16:16

Ellent kell hogy mondjak.. A xilit szuper dolog. A kisfiam miatt 1 éve csak azzal sütök. Nem viszi le a cukrát, csak nem szökik az egekbe. Finom is és egyikünknek sem gyorsította az emésztését.


A torta. Csinálhatsz túrósat vagy sajttortát, mascaponéból.... nekünk ezek jöttek be. Esetleg ha nem ismeritek utánanézhetsz a stevia-nak

2010. dec. 14. 16:16
Én valahol azt olvastam hogy bár állatkísérlet volt de a jószágok belepusztultak a tartósan alacsonyan tartott cukorszintbe a xilit használatnál.. nem tudom.. lehet csak vészmadárkodás de én egészséges embernek se és cukorbetegnek sem adnám az fix..
2010. dec. 14. 16:14
Nna mindegy, akit érdekel, úgyis utánaolvas alaposan. ;)
21. Dolores007 (válaszként erre: 20. - 83e25137af)
2010. dec. 14. 16:13
Az alacsonyan tartja azt jelenti, hogy a fogyasztása előtti állapotot jelentősen nem befolyásolja.
20. 83e25137af (válaszként erre: 19. - Dolores007)
2010. dec. 14. 16:09
na és az miért jó? a hypoglikémia kinek jó?? :)
19. Dolores007 (válaszként erre: 14. - 83e25137af)
2010. dec. 14. 16:06
A xilit nem viszi le a cukrot, hanem alacsonyan tartja.
18. 83e25137af (válaszként erre: 17. - 8ef78160df)
2010. dec. 14. 15:54

jaja.. de értelek ám :) és nehogy azt hidd hogy kukacoskodom!!


kell a papír forma is különben nincs kiinduló pont! szóval szükséges rossz :)

17. 8ef78160df (válaszként erre: 16. - 83e25137af)
2010. dec. 14. 15:52

Ezt nem is azért írtam, mamám nem is számolgatja a cho-kat, mégis beállt szépen a cukra!


Amúgy egy diétának pont az a lényege, hogy mindent lehet enni, csak vannak nem ajánlott ételek!


Nekünk is előjön több tantárgyból is a cukordiéta, és ellentmondások vannak....

dietetikából teljesen tilos, a többi csak annyit ír elő, hogy beálljon...

16. 83e25137af (válaszként erre: 15. - 8ef78160df)
2010. dec. 14. 15:48

Ő is azt hitte hogy nem szabad.. de végül is ha benn van a napi szénhidráton belül gyümit bármit lehet enni aszaltat is (kivéve a kandírozottat a cukor miatt az nyilván való)


Anyu már kitapasztalta közel 30 év alatt a rutin nekem több mint a papírforma. az alapján kb napfényen kéne élnie...

15. 8ef78160df (válaszként erre: 11. - 83e25137af)
2010. dec. 14. 15:45
Hát ezt azért a holnapi dietetika vizsgámon nem hangoztatom :)
1 2

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook