1 csomag gesztenyepüré hány rúd bejglire elég? (tudásbázis kérdés)
Van még a bejgliből? Mármint a gesztenyésből!
Küldjél kóstolót fénypostával, nyitom az ablakot :)!
Ez jó...én patkót sütök, de így fomom tölteni:-)
Köszi!
én tejet nem raktam, csak a leírtakat, semmi mást:
25dkg gesztenye
1 tojás sárgája
1 rumaroma
3dkg margarin
slussz-passz :-)
és nagyon finom lett. Idén sütöttünk először...pont azért nem mertünk korábban készíteni, mert biztos száraz lesz...de így tökéletes. Próbáld ki :-)
Vagy: A töltelék hozzávalói 1 rúdhoz:
25 dkg gesztenyemassza
1 nagy alma reszelve
cukor (az alma édességétől és az ízlésünktől függően)
mézes sütemény fűszerkeverék
5 dkg csoki
Az almát lereszelem és egy kevés cukorral megpárolom. Hozzáadom a gesztenyepürét, fűszerezem mézes sütemény fűszerkeverékkel. Belemorzsolok néhány babapiskótát, hogy sűrűbb legyen az állaga, végül az apróra vagdalt csokit is hozzákeverem.
Most találtam: Gesztenyetöltelék:
250 g gesztenyemassza
rum/rumaroma
vaníliás cukor
reszelt narancshéj
50-60 g apróra vágott csoki
de örülök ennek a témának! épp most kezdtem el én is azon gondolkodni hogy is kéne a gesztenyés tölteléket megcsinálni:)
most kaptam néhány ötletet :)
További ajánlott fórumok:
- Ki tud finom gesztenye torta receptet ajánlani?
- A paleolit recepteknél feltüntetett egyes lisztek (kókusz, gesztenye, stb.) helyettesíthetők-e vagy csak az használható ami le van írva?
- Mibe csomagoljam a fasírtot, hogy sokáig meleg maradjon? Folpack..stb.
- Hogyan kell elkészíteni a szelíd gesztenyét?
- Szerintetek egy 160 fős lagziban elég, ha csomagolok is: 20dkg/fő sós, 3-4 szelet édes sütemény/fő, 160 szeletes esküvői torta?
- A csomagot minden esetben körbe kell kötni zsinórral vagy elég ha szorosan le van ragasztva és úgy adom fel postán?