"Zutyi" recept
90 perc
A "Zutyi" hozzávalói:40 dkg pulyka vagy csirke mellfilé
1 fej v.hagyma
8-10 gerezd fokhagyma
zöldborsó
kukorica(konzerves)
vegeta
bors
olaj
pirosarany
3 db fehér paprika
3-4 db paradicsom
őrőlt paprika
A "Zutyi" elkészítési módja:
Az olajon megpárolom a v.hagymát,hozzárakom a húst és amikor már a hús is megpárolódik(fehér színe lesz)akkor hozzárakom a felszeletelt paradicsomot,paprikát,zöldborsót.Kicsit ezeket is együtt összepárolom és utána megfűszerezem:vegeta,bors,őrőlt paprika,kb.1/4 tubus pirosarany és beletöröm a fele fokhagymát majd felengedem vizzel!!!Pörkölt jellegű lesz!!! Mikor már majdnem megfőtt a hús beletöröm a többi fokhagymát is!
Tésztát vagy galuskát főzök hozzá!
Jó étvágyat!!!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: heni76, 2007. aug. 16. 15:54
A "zutyi" elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.