Zöld fűszeres szószos csirke recept
A Zöld fűszeres szószos csirke hozzávalói:1 csirkemell
1 póréhagyma
1 teáskanálnyi rozmaring
friss petrezselyem
4 gerezd fokhagyma
fél evőkanálnyi mustár
1 dl főzőtejszín
0,5 dl tejföl
só, bors
olaj
A Zöld fűszeres szószos csirke elkészítési módja:
A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, kevés olajban pirítani kezdjük, a zöld részét is felhasználjuk. A húst nagyobb darabokra vágjuk és hozzáadjuk, majd megszórjuk a fűszerekkel. 8-10 percen át pirítjuk. A tejszínt, a mustárt és a tejfölt összekeverjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet és a rozmaringot is, leöntjük vele és kis lángon készre főzzük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2018. jún. 19. 07:20
A zöld fűszeres szószos csirke elkészítési módja és hozzávalói.