Tejszínes csirkemell jénaiban recept
40 perc
A Tejszínes csirkemell jénaiban hozzávalói:4 db csirkemell filé
5 db tojás
5 ek liszt
20 dkg sajt
2 dl főzőtejszín
só,bors,delikát
A Tejszínes csirkemell jénaiban elkészítési módja:
A csirkemelleket felszeleteljük,kiklopfoljuk. Fűszerezzük sóval,borssal. A tojásokat a liszttel összekeverjük,teszünk bele delikátot,és a sajtnak a felét lereszelve. Kivajazott mély jénai tálba teszünk egy sor húst,majd rá a masszát,ismét hús,ismét massza. Rétegezzük.A tetejére massza kerül,erre öntjük rá a tejszínt,majd a sajt másik felét lereszelve. Közepes fokozaton kb.40 min.
Nagyon laktató,krumplipürével tálaljuk.
(Kép,a képeimnél)
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: lizyli, 2007. okt. 1. 20:37
A tejszínes csirkemell jénaiban elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.