Snickers torta (sznikersz torta) recept
A Snickers torta (sznikersz torta) hozzávalói:Hozzavalók:
10 tojás
450 gr porcukor
250 gr kristalycukor
500 gr nyers kikiriki
250 gr margarin
100 gr fõzõcsokoládé
alufolia
A Snickers torta (sznikersz torta) elkészítési módja:
Tortalap 10 tojásfeherjét verjük kemény habbá a 450 gr porcukorral, adjuk hozza a darált kikirikit(amit elõzõleg teflonban megpörköltünk és héjától letisztitottunk). A masszát osztjuk 2 részre , és alufóliával bélelt tepsibe 2 tortalapot süssünk belõle, majd ha kihûlt mindkettõt vágjuk félbe, igy lesz 4 tortalapunk. Krém: A 10 tojassárgáját keverjük habosra a 250 gr kristálycukorral,és fõzzük párán mig fényes egységes krémet nem kapunk( mint a pudingmassza) a fõzés befejezte elõtt adjuk hozzá a megolvasztott csokoládét ,és mikor a krém kissé meghûlt keverjük bele a margarint. A krémet jol hûtsük le, majd kenjük meg a tortalapokat. Tetejét izlés szerint csokoládéval,vagy tejszinnel vonjuk be.
kikiriki=földimogyoró
A tortalapokat nem ajánlom fólia nélkül sütni:)))
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: elvira1, 2008. júl. 27. 10:05
A snickers torta (sznikersz torta) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.