Sajtos rántott patisszon recept
A Sajtos rántott patisszon hozzávalói:1 db patisszon
só
20 dkg sajt
liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj
A Sajtos rántott patisszon elkészítési módja:
Egy közepes patisszont meghámozunk, és kb. fél centi vastag szeletekre vágjuk, kicsit megsózzuk, fél óráig állni hagyjuk, majd a nedvességet leitatjuk róla. Két szelet patisszon közé egy vékony szelet sajtot rakunk, majd a szokásos módon duplán panírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa. Bő, forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük. Tartármártással, rizzsel tálaljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. aug. 25. 08:52
A sajtos rántott patisszon elkészítési módja és hozzávalói.