Reform céklaleves recept
A Reform céklaleves hozzávalói:-1/5 liter üveges ecetes céklasaláta,
-2 tojás,
-5 dl tej,
-1 evõkanál
-1 evõkanál korpás liszt,
-ízlés szerint 1-2 evõkanál méz,
-csipetnyi só
- és őrölt feketebors
A Reform céklaleves elkészítési módja:
A lecsöpögtetett céklát darabold fel. 4 dl tejet, 3 dl vizet és ízlésednek megfelelő mennyiségű céklalevet keverj össze. Majd forrald fel és szórd bele a borsot, és a sót ha szükséges. Ezután öntsd bele a feldarabolt céklát . Habard be a maradék tejben elkevert liszttel. Forrald legalább 5 percig , utána mézzel ízesítsd. Levesbetétnek darabolt kemény tojást dukál de nélküle is fogyasztható. Nyers céklából is készülhet, akkor almaecettel vagy citrommal savanyíthatjuk.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Mókica, 2006. aug. 5. 21:45
A reform céklaleves elkészítési módja és hozzávalói.