Paradicsomos zöldborsós csirkemáj recept
A Paradicsomos zöldborsós csirkemáj hozzávalói:10 dkg vöröshagyma
50 dkg csirkemáj
30 dkg paradicsom
20 dkg zöldborsó
só
bors
ételízesítő
majoranna
3 e.kanál zsír
A Paradicsomos zöldborsós csirkemáj elkészítési módja:
A hagymát vágjuk finomra, és kevés zsíron megfuttatjuk. A csirkemájat vágjuk nagyobb darabokra, és adjuk hozzá a hagymához. A paradicsomot kockázzuk fel, és ha puhul a máj, akkor adjuk hozzá, majd fűszerezzük az ételt. A zöldborsót forrázzuk le, és adjuk hozzá a raguhoz, majd fedő alatt pároljuk, 10 percig. Párolt rizzsel, vagy burgonya körettel tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2015. nov. 20. 15:05
A paradicsomos zöldborsós csirkemáj elkészítési módja és hozzávalói.