Paradicsomos bab fehér babból recept
A Paradicsomos bab fehér babból hozzávalói:40 dkg fehér bab,
1 doboz (40 dkg) hámozott paradicsom,
2 fej hagyma,
3 gerezd fokhagyma,
olaj,
só,
bors
A Paradicsomos bab fehér babból elkészítési módja:
A fehér babot egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk. Másnap friss, sós vízben megfőzzük. Közben megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a konzerv paradicsomot a levével együtt, sóval, borssal ízesítjük és összeforraljuk. Beletesszük a leszűrt babot és addig főzzük, amíg a paradicsom pépesre nem fő. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 9c8432d068, 2010. febr. 2. 16:34
A paradicsomos bab fehér babból elkészítési módja és hozzávalói.