Omlós fahéjas keksz recept
Az Omlós fahéjas keksz hozzávalói:24 dkg liszt
1 tk sütőpor
2 tk őrült fahéj
12 dkg kristálycukor
1 csipet só
1 tojás
2 ek tejszín
15 dkg vaj
Az Omlós fahéjas keksz elkészítési módja:
A liszthez hozzáadom a sütőport, a fahéjat, a cukrot, a sót, a tojás sárgáját, a vajat feldarabolva és a tejszínt. Alaposan összedolgozom, hengerré formálom, majd alufóliába tekerve berakom a hűtőbe pihenni. Egy óra múlva1 cm vastag szeleteket vágok a hengerből, sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, a tojás fehérjével lekenem. 200 fokon 10 perc alatt készre sütöm.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. szept. 18. 14:34
Az omlós fahéjas keksz elkészítési módja és hozzávalói.