Nagyi fűlevese recept
30 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Nagyi fűlevese hozzávalói:1-1 csokor lestyán-, spenót-, sóska-, petrezselyem-, zeller-, karalábé-, reteklevél
3 gerezd fokhagyma,
0,5 l tej,
1 l víz,
1 ek. liszt,
1 ek. vaj
ízlés szerint: patikasó, őrölt fehér bors
A Nagyi fűlevese elkészítési módja:
A kiválogatott, megmosott, leszárított leveleket és a fokhagymát apróra vagdaltam. Vajon megpároltam, tejjel és vízzel a kívánt sűrűségűre felöntöttem, fűszereztem és kb. 15 percig fedő alatt kis hőfokon főztem. Végül a levest tejes habarással besűrítettem és összefőztem. Pirított kenyérkockákkal tálaltam.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. júl. 12. 19:33
A nagyi fűlevese elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.