Mártuska pogácsája recept
A Mártuska pogácsája hozzávalói:1/2 kg liszt,
1 ráma,
2 db tojás,
1 csapott evőkanál só,
1 dl tej,
trappista sajt.
A Mártuska pogácsája elkészítési módja:
Az élesztőt a langyos tejben 2 kávéskanál cukorral megfuttatjuk. A lisztet, a sót és a rámát elmorzsoljuk, majd a két tojást beleütjük, és a megfuttatott élesztővel jól összedolgozzuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, felvert tojással megkenjük, majd ráreszeljük a sajtot.Kiszaggatjuk,és meleg helyen addig kelesztjük, amíg duplájára nem nő. TEJFÖL NEM KELL BELE!!!!!!!!! Ötlet: kiszaggatás után fel tenni a konyhazsekrény tetejére a melegre és ha elfelejted, akkor lesz a legjobb az íze.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: 41b74d24bc, 2008. máj. 29. 11:41
A mártuska pogácsája elkészítési módja és hozzávalói.