Krémsajttal töltött gomba recept
40 perc
Kalóriaszegény
A Krémsajttal töltött gomba hozzávalói:8 db tölteni való gomba (csiperke),
1 vöröshagyma,
1 ek. olaj,
só,
bors,
friss kakukkfű v. szárított,
375 gr zöldfűszeres Philadelphia krémsajt,
10 dkg reszelt sajt,
2 db közepes v. 3-4 db koktélparadicsom,
2 dl húsleves (kockából is jó),
A Krémsajttal töltött gomba elkészítési módja:
A gombát tisztítsuk meg, a szárát törjük le. Az apróra vágott hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk az apróra vágott gombaszárakat, sózzuk, borsozzuk, majd a kakukkfűvel együtt tovább pároljuk. Tűzről levéve, összekeverjük a zöldfűszeres krémsajttal, majd a gombafejeket megtöltjük ezzel a krémmel. A töltött gombafejeket tegyük tűzálló tálba, szórjuk meg a reszelt sajttal. A paradicsomokat daraboljuk fel, egyenletesen rendezzük el a töltött gombák között, majd öntsük alá a húslevest. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt süssük készre. A sütés vége előtt vegyük le a fóliát, és addig hagyjuk még a sütőben, amíg a sajt aranybarnára pirul a tetején.
Egy adag: 250 kcal
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: bnedora, 2007. dec. 13. 17:10
A krémsajttal töltött gomba elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.