Kókuszos sütőtökkrém leves... recept
30 perc
A Kókuszos sütőtökkrém leves... hozzávalói:50 dkg sütőtök
1 fej vöröshagyma
5 dkg vaj
2 db leveskocka
só
őrölt fehérbors
1 mokkáskanál curry
2 dl főzőtejszín
2 evőkanál méz
3-4 evőkanál kókuszreszelék
6 dl víz
A Kókuszos sütőtökkrém leves... elkészítési módja:
A sütőtököt vágjuk kisebb kockákra, a vöröshagymát pedig apróra. A vajat hevítsük fel, adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, és pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá a felkockázott sütőtököt, a leveskockát, egy csipet sót és a curryt, keverjük alaposan össze. Öntsük fel a vízzel, és addig főzzük, míg a tök kellően puha lesz (elég neki kb. 10 perc).
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: ca43169457, 2015. márc. 11. 12:45
A kókuszos sütőtökkrém leves... elkészítési módja és hozzávalói.