Kiflikoch, ahogy én készítem recept
60 perc
A Kiflikoch, ahogy én készítem hozzávalói:6 db kifli
2,5 dl tej /én 3dl szoktam/
2 db tojás
1 csomag van. cukor
5 dkg mazsola
1 cs. túró /kb. 25 dkg/
valamilyen gyümölcs vagy kompót
baracklekvár
A Kiflikoch, ahogy én készítem elkészítési módja:
A kifliket kisujjnyi vastagságúra felszeleteljük.Kenjünk ki egy méretes jénai tálat vajjal,majd rakjunk le egy réteg kifliszeletet.Verjük fel a 2 tojást /van úgy hogy én 3-at rakok/ a van. cukorral és apránként adjuk hozzá a tejet.Az öntettel locsoljuk meg óvatosan a lerakott elsőréteget,úgy,hogy ne tocsogjon,de ne is maradjon szárazon egy kifli sem.Maj megszórjuk egy kis mazsolával,túróval /erre én szoktam reszelni egy kis citromhéjat/ és gyümölccsel.Aztán megint rakunk egy sor kiflit,megint meglocsoljuk a tojásos öntettel.Aztán mazsola túró és így tovább.A tetején megint kifli rétegnek kell lennie,amire rálocsoljuk a maradék tojás öntetet.És mehet be a sütőbe egy 15-20 percre.
Én még a tetejére szoktam rakni tojásfehérjehabot.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: nonci26, 2008. nov. 22. 05:46
A kiflikoch, ahogy én készítem elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.