Kiadós olasz kenyér- és paradicsomsaláta recept
A Kiadós olasz kenyér- és paradicsomsaláta hozzávalói:Hozzávalók 4 személyre:
2 nagyobb ciabatta vagy olasz kenyérféle kockára vágva
2 nagy paradicsom
1 kisebb kígyóuborka
2 fej lilahagyma apróra vágva
2 gerezd zúzott fokhagyma
1,5 deci extraszűz olívaolaj
1/2 deci vörösborecet
1 teáskanál oregánó (friss vagy szárított) só,
bors
A Kiadós olasz kenyér- és paradicsomsaláta elkészítési módja:
Egy nagy tálban keverd össze a kenyeret, a kockára vágott paradicsommal, uborkával és a lilahagymával. Egy kisebb edényben a fokhagymát, az olívaolajat, a vörösborecetet dolgozd össze, sózd és borsozd ízlés szerint. A dresszinggel öntsd nyakon a hozzávalókat, majd jól keverd össze. Hagyd állni legalább negyedóráiig, hogy az ízek összeérjenek.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: d1c08bdc9f, 2009. máj. 14. 21:38
A kiadós olasz kenyér- és paradicsomsaláta elkészítési módja és hozzávalói.