Kakaos muffin 1 recept
A Kakaos muffin 1 hozzávalói:hozzávalók 4 főre
15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
3 ek diétás eperlekvár
1/2 cs sütőpor
3 ek kakaópor
2 ek olvasztott margarin
1 dl tej
2 tojás
csipet só
stevia
pár csepp rumaroma
A Kakaos muffin 1 elkészítési módja:
A lisztet, sót, sütőport összekeverjük. Egy másik edényben összekeverjük a tojásokat, ízlés szerinti steviát, a tejet, rumaromát, margarint. Ha elkeveredett, akkor jöhet bele a lekvár is. A két elegyet jók összedolgozzuk egymással. Ha kissé sűrű, akkor kis tejjel még lazítható. Én itt szoktam megkóstolni a nyers masszát, hogy elég édes-e. Muffinsütőbe papírkapszlit teszünk, és belekanalazzuk a masszát. Előmelegített sütőbe tesszük, 20 perc alatt megsütjük.
Ezek a muffinok nem nőnek túl nagyra, kissé tömörek, de finomak, és a diétázók édesség utáni vágyát maximálisan kielégíti. Esetleg diétás eperlekvár kíséretében is kínálhatjuk.
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: c9aa38264e, 2011. szept. 3. 19:17
A kakaos muffin 1 elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.