Gombás csirkemell 2 főre recept
30 perc
A Gombás csirkemell 2 főre hozzávalói:* 40 dkg csirkemellfilé
* 6-7 közepes gomba
* 1 nagy fej hagyma
* 2 gerezd fokhagyma
* 2 dl főzőtejszín
* 3 tk őrölt bors
* 3 tk só
* 1 ek pirospaprika
* 2 ek liszt
* 1 csokor friss petrezselyem
A Gombás csirkemell 2 főre elkészítési módja:
1. Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet. 2. Ha a csirkemell picit átpirul, hozzáadjuk az összevágott gombát, fokhagymát, fűszereket. 3. 20 perc után, főzőtejszínnel és a liszttel besűrítjük.
Tésztával, rizzsel, de van, aki nokedlivel tálalja.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: h-h-h-h, 2009. dec. 6. 19:37
A gombás csirkemell 2 főre elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.