Francia sonkás-hagymás muffin recept
25 perc
220 kcal
1,4
1,2 gramm
A Francia sonkás-hagymás muffin hozzávalói:kb 12 db-hoz:
20dkg nyers sonka
1 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
2 csokor metélőhagyma
20 dkg liszt
2,5 teáskanál sütőpor
0,5 tk szódabikarbóna
0,5 tk só
0,5 tk őrölt feketebors
0,5 tk paprika
12 dkg reszelt ementáli
1 tojás
0,6 dl olaj
a tetejére:
5dkg ementáli
A Francia sonkás-hagymás muffin elkészítési módja:
a sütőt 180 fokosra előmelegítjük. a formákat kivajazzuk. a sonkát, és a három féle hagymát kis darabokra vágjuk. összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát, sót, borsot, paprikát, a sajtot, sonkát és a 3 féle hagymát. egy másik edényben felverjük a tojást, és elkeverjül az olajjal. hozzáöntjük a lisztes keveréket, és összedolgozzuk az egészet. a tetejét megszórjuk sajttal, majd 20-25 percig sütjük. miután megsült, 5-10 percig pihentetjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: dfae449beb, 2010. febr. 23. 16:10
A francia sonkás-hagymás muffin elkészítési módja és hozzávalói.